עוגות שוקולד

קובי, אני לא יודעת מי אתה, אבל העוגה הנקראת על שמך מככבת בכל ימי ההולדת במשפחה שלי. מדובר בעוגת שוקולד קלה בטירוף, אתם אולי מכירים אותה…

זאת שיר. היא דבר. לא סתם דבר, דבר חמוד. דבר חמוד ושובב. ולדבר הזה, שאתם יכולים לראות פה עם האחים הגדולים שלה, יש היום יום הולדת.…

העוגה הזאת לא יצאה בדיוק כמו שרציתי.     (מתי אי פעם קרה שעוגה יצאה לך בדיוק כמו שרצית, מור?)     (ברצינות. אי פעם?!)  …

אסף סיים ללמוד לפני כמה שבועות. אחרי מה-שנראה-כמו-מאתיים-שנה, הוא סיים את התואר. התרגשויות. כמובן שמיד הבטחתי/נתבקשתי בעדינות* להכין לו עוגת סיום תואר חגיגית. *עדינות.. אמירות בסגנון…

לפני כמה ימים חגגנו יום הולדת חמש ליונתן. אני יודעת, אני יודעת. לא יכול להיות, הוא הרגע נולד, איך ייתכן שהשניצלון הקטן כבר בן חמש? גם…

אז מה.. חנוכה, אה? רוצים לדבר על סופגניות? ולביבות? מטוגנות, אפויות, עם מילוי, בלי ציפוי? אני לא רוצה. so there. כאילו.. זה לא שאני לא רוצה.…

לפני שבוע חגגנו לאוריקי, הגדולה מבין ששת אחייניי, יום הולדת חמש. אורי, כמו רוב הבנות בגילה, מאד בקטע של נסיכות, נצנצים, שמלות והצבע ורוד. ואם אפשר…

היום אני חוגגת שנה בעבודה. דבר קצת מוזר לחגוג, אבל זו בדיוק שנה מאז שהתחלתי תפקיד חדש בחברה חדשה, ואחרי הרבה שנים שהרגשתי קצת לא בטוחה…

אני לא זוכרת מתי עלה לי לראשונה הרעיון לשלב קבוקים בעוגה. אבל זה היה מזמן.   כאילו.. ממש מזמן.   למעשה, אחד הדברים הראשונים שקניתי כשעברתי…

יש כל מיני שילובי אוכל שפשוט הולכים ביחד. למעשה, בואו ננסה משהו שניה. אני אומר מאכל, אתם תשלימו אותו עם מאכל אחר: שניצל ו… (פירה) המבורגר…

העוגה הזו לא היתה אמורה להיראות ככה. אפילו לא קצת.   היא הסתובבה לי בראש במשך שבועיים-שלושה. ידעתי שאני רוצה להכין עוגה עם בירה ליום ההולדת…

טוב, אני מודה: יש משהו מאד אמריקאי בדברים שאני מכינה, בין אם מדובר בעוגות קצת לא הגיוניות, או בכאלה עם חטיפים – בייגלה, למשל, או שברי עוגיות וממתקים. אני יכולה לתלות את…