טבעוני

אממ.. אני צריכה לספר לכם משהו.   אל תילחצו, טוב? מבטיחים? אוקיי. אז ככה.   הכנתי אזני המן טבעוניות. אני. הבחורה שקמה כל בוקר, מקרימה חמאה,…

אני לא זוכרת איך בדיוק גיליתי את הבלוג צמחונום.   אולי הוא הגיב אצלי בבלוג? או באינסטגרם? או משהו? או.. לא יודעת, לא בדיוק זוכרת.   אני…

בואו נשחק משחק. אני אזרק לכם שם של מאפה, ואתם תאמרו לי מה אתם חושבים שהמאפה הזה מכיל.   (הכי משימת מאסטר שף מצדנו)   טוב,…

הראש של כולם בשבועות עכשיו, נכון? גבינה ועוד גבינה ועוד גבינה. אז קודם כל, איכס. דבר שני, הבראוניז האלה – הם לא מכילים גבינה. אפילו לא…

לפני חודש וקצת, שלושה שבועות לתוך סגר הקורונה, התחשק לי להכין – טוב בסדר, התחשק לי לאכול – חיתוכיות שוקולד צ’יפס. לא עוגיות שוקולד צ’יפס. חיתוכיות. טוב, האמת…

חמאצ’ה קאפס? מה? מה זה בכלל? מור, מה את רוצה מאיתנו? חמאצ’ה זו מילה שהמצאתי, חברים. שילוב של חמאה ומאצ’ה. וואו. כאילו, באמת, וואו. אני יודעת.…

לא, אני לא הולכת להיות קלישאתית ולדבר על הסופה היום ומזג האוויר הנורא וזה. היה קר בצורה לא הגיונית. בעבודה שלי (כן, זה שוב משהו שקורה…

לפני חודשיים בדיוק כתבה לי בחורה בשם נטע והציעה שנשתף פעולה. היא הציעה שנכין משהו שהוא גם עם שוקולד וגם קצת בריא, ואני עדיין הייתי בהיי פוסט-חתונה,…

לפני חודשיים עזבתי העבודה והתחלתי במקום חדש. התחום – אותו התחום. חוץ מזה, הכל שונה. קודם עבדתי באחת החברות הגדולות בעולם, עם יותר משישים אלף עובדים…

איזו. טעות. עשיתי. כבר כמה שבועות שמסתובב לי בראש להכין כדורי חמאת בוטנים בציפוי שוקולד. זה בטח יצא כמו ריסז, אמרתי לעצמי. מה יכול להיות רע. מה יכול…

כשהתחיל סגר הקורונה לפני חודשיים, כולנו נכנסנו לטירוף של מטבח בכלל ואפיה בפרט. לחם בננות, לחם מחמצת, קפה הדלגונה היפה-אך-לא-באמת-טעים-אבל-הוא-ממש-יפה-אז-כולנו-נעמיד-פנים-שהוא-גם-טעים. באינסטגרם שלי כיכבו בעיקר בראוניז, פנקייקים וכדורי שוקולד.…

כן, עוד דקה חנוכה. לא, אין לי מתכון לסופגניות. בשביל זה יש את סבתא הדסה. אבל יש לי לחם קופים במילוי שוקולד, ולחם קופים מורכב מעיגולי בצק…