כשר לפסח

יש אנשים שמתמכרים לסמים. או לסיגריות. או לאלכוהול. או לכולם ביחד. (כל הבאסה) יש כאלה עם התמכרות לקניות. שופוהוליקים. יש אנשים נוראים – וורקוהוליקים – שמכורים…

אממ.. אני צריכה לספר לכם משהו.   אל תילחצו, טוב? מבטיחים? אוקיי. אז ככה.   הכנתי אזני המן טבעוניות. אני. הבחורה שקמה כל בוקר, מקרימה חמאה,…

שלום לכם וברוכים הבאים לתכנית האירוח האהובה, “נחבאים אל הכלים – ראיונות אישיים ומשמימים עם בלוגרי אוכל לא מעניינים”. נמצאת איתנו היום שוב הבלוגרית ההו-כה-מיותרת, מור…

היי. אתם יודעים שבדרך כלל אני משתדלת לא לדבר פה על נושאים כבדים יותר מדי (לא כולל המשקל שלי), אבל אני מרגישה שהיום אין מנוס. בראוניז.…

העוגות הווירטואליות לאחיינים שלי הפכו כבר למסורת. מצד שני, גם לפרסם אותן באיחור של יום–יומיים. בכלל, לפרסם עוגות יום הולדת באיחור של כמה ימים הפך לקטע…

בחודש שעבר, חומר הגלם החודשי של “כחומר” היה קרמל. לקח לי הרבה זמן למצוא השראה, ובין היתר חיפשתי אותה בפינטרסט. כאילו דא, פינטרסט הוא בערך מעודד ההשראה…

אני אוהבת חמאת בוטנים. אמרתי את זה כבר פעם? כן, כנראה שאין לי יותר מדי מעוף כשזה מגיע לאוכל. תנו לי שוקולד, תנו לי חמאת בוטנים – קניתם אותי. ומסתבר שאני…

חמאצ’ה קאפס? מה? מה זה בכלל? מור, מה את רוצה מאיתנו? חמאצ’ה זו מילה שהמצאתי, חברים. שילוב של חמאה ומאצ’ה. וואו. כאילו, באמת, וואו. אני יודעת.…

… והמרכיב הזה הוא תמרים. סתם, נראה לכם?! נוטלה. זו נוטלה. טראפלס נוטלה, באיזה קטע חשבתם שזה תמרים? ליצנים. בכל אופן. בשלב הזה ביחסים בינינו, אתם כבר…

יש יותר קלישאה מטראפלס בוולנטיינז? כאילו.. יכולתי להכין משהו בצורת לבבות, זה נכון. או לא-משנה-מה עם בקבוק שלם של צבע מאכל אדום. אולי גם קצת ורוד.…

אסף שמע שאני הולכת לפרסם מתכון של טראפלס לכבוד הוולנטיינז ואמר שהוא לא מבין — “מה מיוחד בטראפלס? כבר הכנת טראפלס. הם לא שונים מהאחרים. למה…

סבא שלי חשמלאי במקצועו. היום הוא כבר גמלאי, אבל במשך עשרות שנים הוא עשה אממ.. דברים של חשמל לכל מיני מקומות.. אנשים פרטיים, עסקים, מה שרק…